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【家鄉(xiāng)美食代表】蟹黃夜開花羹 新帖 圖片
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2025-09-30 23:40
南方多羹
夜開花又是常見的蔬菜
今天就和大家分享一道家常菜
蟹黃夜開花羹
所謂蟹黃,實(shí)際上是咸蛋黃,模擬一下~畢竟還沒(méi)到時(shí)節(jié)
起鍋燒油,下切好的夜開花絲
加水,起羹形
悶煮一會(huì)后,下準(zhǔn)備好的咸蛋黃沙
最后,加入肉絲,水淀粉勾芡,大火收汁
出鍋擺盤!色香濃郁,一道菜就這么完成啦!
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